Cobain 1 dari 7 Resep Grill Daging Ini, Pemula Wajib Coba Karena Gak Bakal Bikin Nyesel!

Seiring berjalannya waktu, barbeque menjadi kegiatan paling favorit semua orang karena bisa menjadi perantara bonding terbaik untuk mempererat ikatan kekeluargaan. Saking seringnya mengadakan acara BBQ party, tak jarang orang-orang jadi kehabisan ide ketika membuat bumbu grill daging yang akan dipakai.

Mulai sekarang, gak ada lagi kata kehabisan ide apalagi bingung membuat bumbu grill daging. Pasalnya, kami siap membantu Anda dengan menyediakan beberapa pilihan resep bumbu grill daging yang worth it buat Anda coba di rumah.

Tenang, alat dan bahan yang akan dipakai untuk membuat resep bumbu grill daging yang kami sediakan bisa Anda dapatkan di mana saja, contohnya Indomaret, Alfamart, pasar, dan lain sebagainya. Without waiting any longer, let’s find out beberapa pilihan resep grill daging dengan menyimak penuturan di bawah ini!

Resep Bumbu Grill Daging Sederhana

Resep grill daging sapi atau ayam yang pertama adalah membuat bumbu grill simple atau sederhana menggunakan bahan dan alat yang bisa Anda dapatkan di mana saja. Apabila Anda tertarik untuk membuatnya, Anda bisa perhatikan resep di bawah ini:

Alat dan Bahan yang Diperlukan

Alat-Alat	Bahan-Bahan
Sendok Mangkuk Kuas silikon Parutan Pisau Wajan Kompor Arang atau brisket Grill pan atau alat panggangan	5 siung bawang putih 4 sdm kecap manis 3 sdm kecap asin 4 sdm saus tiram 2 sdm margarin 2 sdm minyak wijen 4 sdm air hangat 2 sdm mentega 2 sdm madu 2 sdt merica bubuk 1/2 siung bawang bombai 2 sdm kecap inggris 1 sdm wijen sangrai 4 sdm air hangat 1 sdm gula pasir

Langkah-Langkah Membuat Bumbu

Pertama-tama, parut bawang putih menggunakan parutan.
Iris tipis semua bawang bombai yang sudah Anda siapkan.
Lelehkan 2 sdm mentega dan juga margarin secara bersamaan.
Campur lelehan margarin dan mentega dengan parutan bawang putih dan bawang bombai, lalu tumis hingga mengeluarkan bau yang harum.
Tambahkan kecap asin, kecap manis, madu, saus tiram, kecap inggris, gula pasir, dan juga minyak wijen ke dalam wajan, kemudian aduk sampai tercampur merata.
Selanjutnya, tuang air hangat dan wijen sangrai ke dalam campuran bumbu.
Cek rasanya apakah sudah sesuai dengan selera Anda. Kalau belum, Anda bisa menambahkan beberapa bahan yang dirasa kurang.
Jika sudah sesuai, Anda bisa langsung mengoleskannya ke daging sapi atau ayam yang akan dibakar menggunakan kuas silikon.

Resep Bumbu Grill Daging ala Restoran

Selanjutnya, kami akan membagikan resep daging grill terbaik menggunakan bumbu atau saus ala restoran. Anda tidak akan menyangka jika bumbu satu ini sering dipakai oleh restoran-restoran terkenal untuk menu signature dish mereka, contohnya steak.

Jangan khawatir, Anda tidak akan merasa kesusahan ketika membuat bumbu grill ini. Tanpa perlu menunggu lebih lama lagi, simak step by step di bawah!

Alat dan Bahan yang Diperlukan

Alat-Alat	Bahan-Bahan
Parutan Pisau Blender Mangkuk Sendok Kuas Silikon	1 siung bawang bombai 2 sdm saus tiram 2 sdm kecap manis 1 sdm saus sambal 1 sdt lada bubuk 1 sdm madu 1 sdm minyak wijen 6 sdm air 3 siung bawang putih 1 sdt garam

Cara Membuat Bumbu yang Benar

Haluskan bawang bombai, bawang putih, dan air dengan blender agar lebih praktis sekaligus cepat.
Jika sudah halus, Anda bisa menuangkannya ke dalam mangkuk.
Kemudian, masukkan semua bahan-bahan yang sudah Anda siapkan ke dalam mangkuk yang sama.
Selanjutnya, campur semua bahan sampai tercampur semuanya.
Kalau sudah tercampur, Anda bisa gunakan bumbu satu ini sebagai bumbu olesan atau marinasi.

Resep Bumbu Grill Daging ala Korean BBQ

Siapa yang suka banget ngegrill ala orang Korea? Kebetulan kami akan membagikan resep bumbu grill daging ala Korean BBQ secara cuma-cuma untuk Anda. Jadi, Anda tidak perlu repot-repot ke restoran Korean BBQ seperti Hanamasa. Pasalnya, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Berikut alat dan bahan yang Anda perlukan untuk membuat bumbu grill daging ala Korean BBQ:

Alat dan Bahan yang Diperlukan

Alat-Alat	Bahan-Bahan
Food chopper Parutan Mangkuk Sendok Kuas silikon	3 siung bawang putih 1 sdm madu 1 sdm kecap asin 3 sdm saus teriyaki 1 sdm minyak wijen 1 sdm kecap manis 1/4 sdt lada bubuk 1/2 jempol jahe 2 sdm kecap asin

Langkah-Langkah Membuat Bumbu

Haluskan bawang putih menggunakan parutan atau food chopper, kemudian masukkan ke dalam mangkuk yang sudah Anda siapkan.
Masukan semua bahan yang sudah Anda siapkan ke dalam mangkuk yang sudah terisi dengan parutan bawang putih.
Aduk semua bahan hingga tercampur menjadi satu.
Kalau sudah tercampur semuanya, koreksi rasa bumbu atau saus.
Kemudian, oleskan ke daging sapi, ayam, ikan atau kambing yang akan dibakar.
Untuk saus cocolannya, Anda hanya perlu mencampurkan 1 sdm gochujang, 2 sdm kecap asin, 1 sdm gula merah, 1 sdt minyak wijen, dan juga 1/2 sdm wijen sangrai. Jadi, Anda bisa celupkan daging yang sudah Anda grill ke dipping sauce.

Resep Bumbu Grill Daging Pedas Paprika

Bagi Anda pecinta pedas, resep bumbu grill daging satu ini bisa menjadi pilihan terbaik yang bisa Anda coba di rumah, yaitu bumbu pedas paprika. Perpaduan rasa sedikit pedas dari paprika bisa membuat Anda ketagihan dengan bumbu grill daging satu ini.

Ingin tahu cara membuatnya? Baca langkah-langkah di bawah sekarang juga!

Alat dan Bahan yang Diperlukan

Alat-Alat	Bahan-Bahan
Mangkuk Sendok Pisau Talenan	3 siung bawang putih 2 sdm saus cabai 2 sdm madu 1/2 sdt jintan bubuk 2 sdm kecap manis 1 sdt bubuk cabai 1 sdt merica bubuk Garam secukupnya 1 sdt paprika bubuk 1/2 sdt kayu manis bubuk 3 sdm saus tomat

Cara Membuat Bumbu yang Benar

Langkah pertama, cincang 3 siung bawang putih sampai menjadi halus.
Masukkan bawang putih halus dan juga semua bahan ke dalam mangkuk bersih.
Aduk semua bahan hingga tercampur merata agar tidak ada satu atau dua bahan yang belum tercampur.
Rendam daging yang sudah Anda potong-potong ke dalam campuran bumbu dan biarkan selama 1 jam. Hal ini bertujuan supaya bumbu bisa meresap sempurna ke dalam daging.

Resep Bumbu Grill Daging Saus Madu

Untuk para pecinta bumbu pedas manis, ada satu rekomendasi bumbu grill daging yang wajib banget Anda coba. Bumbu grill daging satu ini bisa menghasilkan rasa pedas, manis, dan gurih secara bersamaan.

Sangat mouth-watering, bukan? Tanpa perlu basa-basi, praktikkan step by step di bawah ini!

Alat dan Bahan yang Diperlukan

Alat-Alat	Bahan-Bahan
Parutan Mangkuk Sendok Wajan Panci Kompor Kuas silikon Alat panggangan atau grill	6 siung bawang putih 4 cm atau 1 jempol jahe 2 sdt garam 2 sdm margarin 1 sdm madu 1 sdm saus tomat 1,5 liter air 1/2 sdt lada bubuk 1 sdt ketumbar bubuk 1 sdm saus sambal 5 sdm kecap manis

Langkah-Langkah Membuat Bumbu

Pertama-tama, panaskan wajan dan lelehkan margarin.
Kemudian, tuang bawang putih cincang dan juga parutan jahe.
Selanjutnya, masak semua bahan sampai mengeluarkan aroma yang harum.
Kalau sudah, pindahkan ke dalam mangkuk dan masukkan lada bubuk, kecap manis, saus tomat, garam, dan juga madu. Lalu, aduk semua bahan hingga merata.
Selanjutnya, masukkan air ke dalam panci dan rebus daging yang sudah Anda bersihkan sebelumnya hingga berubah menjadi empuk.
Last step, olesi daging yang sudah direbus dengan bumbu yang sudah Anda buat.

Resep Bumbu Grill Daging ala Rumahan

Anda ingin menciptakan kesan homey dan nyaman untuk acara BBQ party? Jika demikian, maka Anda bisa menyuguhkan hidangan yang comfort food banget, salah satunya ngegrill daging pakai bumbu ala rumahan.

Racikan bumbu satu ini bisa memberikan kesan nostalgia atau flashback ke masa kecil. Jadi, tunggu apa lagi? Segera buat racikan bumbu satu ini!

Alat dan Bahan yang Diperlukan

Alat-Alat	Bahan-Bahan
Food chopper atau blender Mangkuk Sendok Arang atau brisket Alat panggangan atau grill Kuas silikon	1/2 siung bawang bombai 3 siung bawang putih 4 sdm saus tiram 2 sdm madu 4 sdm kecap manis 2 sdt merica bubuk 1/2 sdt garam Air secukupnya 2 sdm minyak wijen

Cara Membuat Bumbu yang Benar

Haluskan bawang bombai dan bawang putih dengan food chopper atau blender.
Jika sudah halus, Anda bisa memasukkannya ke dalam mangkuk bersih.
Selanjutnya, tuang semua bahan ke dalam mangkuk yang sama.
Campur semua bahan hingga merata menggunakan sendok.
Kemudian, panaskan alat panggangan menggunakan arang atau brisket.
Panggang daging sapi, ikan, ayam atau kambing sembari dioleskan dengan bumbu yang barusan Anda buat.

Resep Bumbu Grill Daging Saus Barbeque

Last but not least, racikan bumbu grill daging yang bisa Anda coba di rumah ialah saus barbeque. Racikan bumbu grill daging satu ini bisa menghasilkan perpaduan rasa asin, gurih, bercampur dengan aroma smokey.

Cocok banget buat Anda yang kurang suka dengan bumbu grill daging yang manis dan pedas. Yuk, cobain racikan bumbu ini!

Alat dan Bahan yang Diperlukan

Alat-Alat	Bahan-Bahan
Mangkuk Sendok Pisau Talenan Alat panggangan atau grill pan Kuas silikon Penjepit makanan	4 siung bawang putih 2 sdm minyak wijen 1 sdm saus tiram 3 sdm saus barbeque Merica bubuk secukupnya Garam secukupnya 1 buah bawang bombai

Langkah-Langkah Membuat Bumbu

Campurkan saus tiram, minyak wijen, garam, lada bubuk, dan saus barbeque ke dalam mangkuk bersih. Jangan lupa diaduk, ya!
Jika semua bahan sudah tercampur, sisihkan mangkuknya sebentar.
Potong daging sapi dengan potongan yang tipis dan memanjang. Kalau Anda gak mau repot memotong daging sapi, Anda bisa menggantinya dengan beef slice.
Kemudian, marinasi beef slice ke dalam campuran bumbu yang sudah Anda buat.
Biarkan sekitar 15 menit supaya bumbu bisa meresap sempurna.
Step terakhir, panggang atau bakar beef slice yang sudah dimarinasi dengan alat grill atau grill pan.

Pertanyaan Terkait

Grill pakai daging sapi bagian apa?

Faktanya, bagian daging sapi yang paling enak adalah iga sapi atau rib eye yang terletak pada tulang rusuk. Akan tetapi, Anda juga bisa pakai bagian daging lain seperti tenderloin, top sirloin, new york strip, brisket, t-bone, dan terakhir ada porterhouse.

Apakah yang dimaksud dengan grill?

Ari dari grill adalah salah satu teknik memasak daging menggunakan panas secara langsung sehingga waktu memasaknya terbilang cukup singkat. Biasanya, teknik memasak grill dilakukan pada saat perayaan tahun baru atau acara lainnya.

Kebetulan banget Sewa78 menyediakan layanan sewa alat grill untuk wilayah Sidoarjo dan juga Surabaya. Ditambah lagi, Sewa78 mematok harga sewa alat grill yang lebih terjangkau dan pastinya ramah di kantong Anda.

Apa saja yang disiapkan untuk grill di rumah?

Berikut beberapa peralatan yang harus Anda siapkan ketika ngegrill di rumah:

Arang atau Brisket

Grill Pan

Wind Shield atau Penahan Angin

Penjepit Makanan

Kompor Portable

Alat Pemanggang atau Grill

Gas Torch atau Pemantik Gas

Kuas Silikon

Sarung Tangan Tahan Panas

Gas Kompor Portable

Daripada Anda repot-repot menyiapkan peralatan ngegrill, mending sewa grill BBQ Surabaya dan sekitarnya dari Sewa78. Bukan tanpa alasan, layanan sewa satu ini sudah menyediakan semua peralatan yang Anda butuhkan ketika ngegrill. Jadi, Anda bisa menghemat energi Anda dan lebih enjoy menikmati acara BBQ party.

Nah, sekarang ‘kan sudah tahu resep-resep bumbu grill daging, rasa-rasanya kurang lengkap kalau belum Anda praktikkan. Sudah menyiapkan alat grill belum? Belum? Waduh! Sebentar, maksudnya belum itu belum menyiapkan atau belum punya? Kalau Anda belum punya, Anda bisa menyewanya.

Alih-alih membeli alat grill, mending sewa saja. Yakinkan diri Anda untuk menyewa semua peralatan ngegrill melalui layanan sewa kami. Percaya deh, Anda gak bakalan menyesal jika menyewa alat grill menggunakan layanan Sewa78.

Faktanya, layanan sewa kami tetap konsisten menyuguhkan jasa pelayanan terbaik dan pastinya anti ribet-ribet club. Kapan lagi Anda bisa menyewa alat grill dengan harga affordable kalau bukan di Sewa78? Segera hubungi kontak yang tertera dan kami akan segera berangkat ke rumah Anda tanpa banyak alasan!